Mit weichem Schmelz oder bereits mit hellbraun verkrusteten Bläschen gibt man den geschmolzenen Käse vom Laib auf eine Scheibe deftiges Schwarzbrot. Gewürzt und verfeinert wird der Käse mit unserer Raclettewürzung Schwiiz, dem feinwürzigen Original nach Schweizer Vorbild mit Piment, Pfeffer, Paprika, etwas Kümmel und weiteren Gewürzen.
RAPS Raclettewürzungen eignen sich darüber hinaus hervorragend für alle Gerichte mit geschmolzenem oder gebackenem Käse.