Gebrauchsfertiges Mousse mit 75 % Schokolade. Die einfache Zubereitung erfolgt im One-Step-Verfahren: 800 g Schokoladenmousse dunkel gemeinsam mit 1 Liter Milch für 5 Minuten auf hoher Stufe schlagen und 2 Stunden kalt stellen. Fertig! Ergibt 36 Portionen á 50 g.
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