Gebrauchsfertiges Mousse mit 58,5 % Schokolade. Die einfache Zubereitung erfolgt im One-Step-Verfahren: 800 g Schokoladenmousse weiß gemeinsam mit 1 Liter Milch für 5 Minuten auf hoher Stufe schlagen und 2 Stunden kalt stellen. Fertig! Ergibt 36 Portionen á 50 g.