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Salz und Pfeffer Teaserbild

Salz- und Pfeffersorten

Die beiden Grundessenzen der guten Küche. Nichts könnte jemals Salz ersetzen und kein anderes Gewürz, und sei es noch so teuer und ausgefallen, kann König Pfeffer den Rang ablaufen. Wer bei der Qualität des Pfeffers Abstriche macht, kann seinen Herd genau so gut als Heizung verwenden. Willkommen bei den Best Basics.

Die beiden Grundessenzen der guten Küche. Nichts könnte jemals Salz ersetzen und kein anderes Gewürz, und sei es noch so teuer und ausgefallen, kann König Pfeffer den Rang ablaufen. Wer bei der... mehr erfahren »
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Salz- und Pfeffersorten

Die beiden Grundessenzen der guten Küche. Nichts könnte jemals Salz ersetzen und kein anderes Gewürz, und sei es noch so teuer und ausgefallen, kann König Pfeffer den Rang ablaufen. Wer bei der Qualität des Pfeffers Abstriche macht, kann seinen Herd genau so gut als Heizung verwenden. Willkommen bei den Best Basics.

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RAPS Gewürzmühle Meersalz grob 6 x 50 g Karton Gewürzmühle Meersalz grob
Das hochwertige Mahlwerk bietet ein gleichmäßiges, mittelgrobes Mahlbild. Die attraktive Transparentoptik samt Aromakappe im Verschluss verspricht optischen Blickfang. 6 Einwegmühlen "Meersalz grob" zu je 50 g im Karton.
Inhalt 300 g (6,16 € * / 100 g)
18,47 € *
RAPS Gewürzmühle Kristallsalz 6 x 100 g Karton Gewürzmühle Kristallsalz
Das hochwertige Mahlwerk bietet ein gleichmäßiges, mittelgrobes Mahlbild. Die attraktive Transparentoptik samt Aromakappe im Verschluss verspricht optischen Blickfang. 6 Einwegmühlen "Kristallsalz" zu je 100 g im Karton.
Inhalt 600 g (2,79 € * / 100 g)
16,75 € *
RAPS Gewürzmühle Bunter Pfeffer 6 x 55 g Karton Gewürzmühle Bunter Pfeffer
Das hochwertige Mahlwerk bietet ein gleichmäßiges, mittelgrobes Mahlbild. Die attraktive Transparentoptik samt Aromakappe im Verschluss verspricht optischen Blickfang. 6 Einwegmühlen "Bunter Pfeffer" zu je 55 g im Karton.
Inhalt 330 g (7,09 € * / 100 g)
23,40 € *
RAPS Meersalz grob unjodiert Beutel 1 kg Meersalz grob
Bestes unjodiertes Meersalz, grob auskristallisiert mit schöner, regelmäßiger Körnung. Sehr gut geeignet für Salzmühlen oder als Dekoration bzw. als Steaksalz.
Inhalt 500 g (0,87 € * / 100 g)
4,35 € *
RAPS Salzflocken natur 400 g Tresordose Salzflocken natur
Die besonders luftig und zartschmelzenden Flocken aus bestem Meersalz sind sehr vielseitig verwendbar. Einfach zum Würzen und Abschmecken oder als edle Dekoration für die verschiedensten Speisen. Die grobe, sehr formschöne Körnung lässt...
Inhalt 400 g (2,37 € * / 100 g)
9,46 € *
RAPS Zitronenpfeffer Tresordose 800 g Zitronenpfeffer
Gewürzmischung mit Salz speziell für die Fisch- und Geflügelküche; für exotisch-raffinierte Gerichte, kalte Vorspeisen wie Carpaccio oder auch zum Beizen von Lachs.
Inhalt 800 g (2,71 € * / 100 g)
21,68 € *
RAPS Pfeffer schwarz gemahlen Tresordose 550 g Pfeffer schwarz gemahlen
Wir vermahlen die ganzen Körner bei tiefsten Temperaturen, damit der Gehalt an ätherischen Ölen möglichst vollständig erhalten bleibt. Das gilt im Übrigen für alle unsere gemahlenen Gewürze.
Inhalt 550 g (3,59 € * / 100 g)
19,75 € *
RAPS Pfeffer bunt geschrotet Tresordose 550 g Pfeffer bunt geschrotet
Vollaromatischer schwarzer und edler weißer Pfeffer, grob gebrochen und mit feinaromatischen rosa Beeren vermischt. Als Außenwürzung für kurzgebratenes Fleisch oder für kräftige Schmorgerichte und Eintöpfe. Die tolle Optik dieser...
Inhalt 550 g (5,97 € * / 100 g)
32,84 € *
RAPS Barbecuespice Pink Pepper Tresordose 750 g Barbecuespice Pink Pepper
Gewürzmischung mit dem fruchtigen Geschmack der Rosa Beeren, einer Wacholderart. Mit dezenter Currynote, Paprika, Petersilie, Zitronen- und Orangenöl geschmacklich abgerundet. Die SVS Saftversiegelung verhindert das Aussaften des...
Inhalt 750 g (2,83 € * / 100 g)
21,19 € *
RAPS Orangenpfeffer SVS 800 g Tresordose Orangenpfeffer
Gebrochener weißer und schwarzer Pfeffer, schonend getrocknete Orangenschalen, aromatisches Orangenöl und verkapseltes Steinsalz - so ließt sich die Lizenz zum Verwöhnen. Unser Orangenpfeffer ruft laut nach fruchtigen Steakvariationen,...
Inhalt 800 g (3,38 € * / 100 g)
27,06 € *
RAPS Vanillesalz Lavendel Tresordose 300 g Vanillesalz Lavendel
Edle Vanille und duftiger Lavendel geben diesem Salz seine ganz besondere Note und macht es sehr universell einsetzbar. Lammfleisch, Pasta aber auch Ente harmonieren gut zu dieser Salzvariation.
Inhalt 300 g (5,72 € * / 100 g)
17,16 € *
RAPS Lemon Chili Salz 300 g Tresordose Lemon-Chili Salz
Eine frech-pikante Salzmischung mit leichter Chilischärfe und zitronigem Unterton. Bestens geeignet für Geflügel, asiatische Gerichte oder Meeresfrüchte.
Inhalt 300 g (5,72 € * / 100 g)
17,16 € *
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